家族に幼い子、とりわけ乳児や妊婦がいると、危険情報にアンテナを高くしがち
でしょう。しかし、小さなリスクに振り回されて、より大きな諸々のリスクを忘れてはなりません。

　PFASについて、1月末に、NHKテレビで「平均で米基準値の7.5倍超」などというニュースがあり、怖く感じたかもしれません。しかし、　「PFASの健康リスクは小さい　誤解続く環境汚染と健康リスクの違い―最新の科学と報道の乖離」というネット上の文章をお読みになると、安心できます。

　本年1月28日配信NHKニュースの「PFASのうち、WHO＝世界保健機関のがん研究機関が「発がん性がある」としているPFOAの、血液中の濃度が最も高かった人は、1ミリリットルあたり718.8ナノグラムでした」の部分は、予備知識がないと大きなリスクに感じそうです。

「WHO＝世界保健機関のがん研究機関」と表現すると、WHOなので全面的に信頼を寄せがちでしょう。しかし、畝山智香子氏も著書等で説明なさるように、この機関はIARCとも称され、発がん性のハザード（有害性）があるかないかを述べているだけで、リスク（ハザードだけではなく暴露の程度も含める）は説明しないです。よって、IARC の発表により実生活の対策をする必要はないと言えるでしょう。IARC（International Agency for Research on Cancer）とJECFA（FAO/WHO Joint Expert Committee on Food Additives）との発がんに関する見解が異なることが散見されます。JECFAは暴露量も考慮するからです。それで、この2つの機関の名前を覚えておくと、適切に情報を捉えられます。

　なお、今回紹介した文章の冒頭に書かれているEPAは、FTAに比べてそれほど耳にしないかもしれません。EPA（経済連携協定）は、外務省HPに次の説明があります。

EPA：貿易の自由化に加え、投資、人の移動、知的財産の保護や競争政策におけるルール作り、様々な分野での協力の要素等を含む、幅広い経済関係の強化を目的とする協定

　安全情報は売れないので、商業ベースに乗りにくいからこそ、同窓会HPに載せようと思いました。長く書くと誰も読まなくなるので、切り上げますが、ぜひ、紹介した文章をお読みください。


■引用文献等

NHK 岡山県　「岡山 吉備中央町 PFAS検出で住民などの血液検査結果を公表
　　　　平均で米基準値の7.5倍超 」　2025年1月28日
　　　　https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250128/k10014706071000.html


外務省HP　我が国の経済連携協定（EPA／FTA）等の取組｜外務省


■主な参考文献等

唐木英明（東京大学名誉教授）
　【PFASの健康リスクは小さい】
　誤解続く環境汚染と健康リスクの違い―最新の科学と報道の乖離　2025年1月23日

　　https://wedge.ismedia.jp/articles/-/36411?page=4


畝山智香子　「食品添加物」　小島正美・山崎毅　『食の安全の落とし穴』
　　　　　　　　女子栄養大学出版部（2024）